Gisteren gemaakt en het heeft heerlijk gesmaakt! Enige inimienie-verschil dat ik nog toepaste: eerst de (gewone) risotto blussen met 200 ml droge witte wijn, laten verdampen, en vervolgens half-om-half bouillon gebruikt (1 liter water met 1 blokje kippen- en 1 blokje groentebouillon in). Denise, culinair journaliste met een boek in aantocht (!), weet duidelijk wat [...]
The post Frisgroene risotto appeared first on Veetje.
